Cesty za jídlem

Krvavý, prosím

03.05.2012 14:13
Steak, rostbíf, biftek. Prostě kus masa. Obyčejná flákota. Ale i ta se může stát gurmánským zážitkem. Vegetariáni nechť prominou a dál nečtou   Příprava steaků se liší podle jednotlivých krajů a zemí a každý ze způsobů přípravy má něco do sebe. Ve Spojených státech existují dokonce...

Tekuté zlato

03.05.2012 14:12
Za devět století stačilo pivo ovládnout svět. Celé cisterny zlatě zabarveného nápoje různé síly, chuti i kvality prolévají lidé hrdly od Afriky až po Aljašku a hospody, kde teče pivo proudem, se staly jedním z pilířů lidské pospolitosti. Před devíti tisíci lety se v Mezopotámii, v oblasti...